文章来源：美国中文报(ID:usdailynews），作者： 大大鱼，移民帮获权转载

　　在世界各国人民的眼中，每个民族都有其独特的技能傍身，比如:俄罗斯是“战斗民族”；犹太人天生是生意人；印度民族自带“外挂”属性；黑人兄弟出场自带Rap技能；中国人的技能，一吃，二种菜了。

自家种菜美美哒

　　据美国《世界日报》8月12日报道，家住纽约的华人因为在自家后院种菜被邻居投诉了......

　　原因是该邻居喜好种菜，种菜时候施的肥料影响到了当地土质，施肥过程中制造出了难闻的气味，将花园改造成菜园，影响到了小区统一的景观。

图源：视频截图

　　对此，律师朱益民表示：

　　很多华人看到大片草地就想种菜。

　　但是，在种菜前应该先去了解当地有关种菜的规定；了解自己种菜的行为可能会影响街坊邻居、社区；了解不同的菜蔬对土壤的要求，随意种菜可能会破坏土壤，引来虫害问题。

　　朱益民还说，不论是种菜还是卖菜，政府部门对不同菜种的规定也有区别，同一州内不同郡的法律也略有差别，若此类行为影响到街坊邻舍甚至危害社区环境，种菜者可能会受到相关部门的惩罚，轻者是督促屋主将菜蔬清理干净，重者可能被罚款。

走，去耶鲁种菜

　　类似国人在海外种菜的事情还有很多，在2015年，美国耶鲁大学里的一片菜地火了。

　　原本，那是一片杂草丛生的荒地，随着中国留学生人数的猛增，来照顾子女的家长们在闲暇之余便将荒地开辟了出来。

　　十年后，原本这片杂草丛生的荒地发展成了一块块菜园，长满了韭菜、香菜等美国百姓闻所未闻的蔬菜。

图源：视频截图

围栏内是被开垦成一小块一小块的各家菜地，图源：视频截图

　　这些老人来自中国不同的城乡，他们的种菜行为还受到了耶鲁校方的支持，并为其提供化肥。

（图源：视频截图）

在古代种蔬菜

　　早在中国古代，就有种植蔬菜的传统。

　　诸葛亮说：“臣本布衣，躬耕南阳。”

　　曹操和刘备煮酒论英雄时，刘备被曹操软禁在许昌，靠种韭菜韬光养晦。

　　在明朝初年，郑和奉命下西洋的航海活动时，船员在船上种蔬菜。

　　据史料记载，长途航行没蔬菜吃会得坏血病，当时的船员就用黄豆发成豆芽，还用木桶在船上种菜，免遭坏血病的威胁。

　　据《钱江晚报》2009年的采访报道，时任中国驻卢旺达大使孙树忠及使馆工作人员，因为当地的物产十分匮乏，且物价十分昂贵，为了在这么“贵”的地方生活、工作，使馆工作人员也只能自己动手，丰衣足食，开启了使馆区的种菜生涯。

　　据《新闻晨报》2005年的报道，中国驻利比里亚维和部队为了抵御疟疾等热带疾病，官兵们利用业余时间，种南瓜、黄瓜，吃自己种的新鲜蔬菜“打牙祭”。

图源：搜狐网

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　　早在1950年，中国开始对非洲进行援助的时候，不单单是在非洲大陆修建桥梁、铁路，同时也教当地的居民学习如何种植蔬菜。

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中国专家在援刚果(布)农业技术示范中心

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坦桑尼亚种植中国品种Q优6号水稻 大获丰收

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　　看到这么多国人在海外种菜的报道后，小编都开始膨胀了，感觉我们能够把全世界的土地种上蔬菜，而比小编还膨胀的还有我国的航天员。

　　据《京华时报》2012年的报道，我国首次受控生态生保集成实验取得了圆满成功。

　　该实验通过建立一个受控生态生保系统，航天员在太空中所需要的氧气、水和食物均能在该系统内部得以再生利用，实现“自给自足”。

　　这次，我们不仅能在全世界吃上自己种植的新鲜蔬菜，我们还可以在太空种植蔬菜。

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中国人怎么辣么爱种菜？

　　小编在想，中国人怎么辣么喜欢种菜？

　　原因有三：

　　一来，从历史上看，中华民族是由耕种型民族发展而来，骨子里对“土地”就有一种深深的眷恋，看着瓜果蔬菜满园会有说不出的满足感。

　　甚至到二月龙抬头的时候，皇帝还要亲自犁田。

　　每年皇帝都要到京城的先农坛祭祀先农，然后再到观耕台前的亲耕田进行示范性耕耘，以完成对先农崇祭的全过程。

　　所以上至古代皇帝亲自下田耕地，下至平民老百姓都要耕耘种植。

　　二来，有些蔬菜确实在国外不好买，且价格偏贵。

　　可能还会有农药残留，农村又很难买到蔬菜，自己种植蔬菜，即节约开支，又吃上放心蔬菜，增加维生素的摄入，真真是一举数得。

　　三来，其实是因为国人喜欢吃，有个中国胃。

　　世界上没有任何一个民族，比中华民族更能诠释何为“民以食为天”了。

　　就连中国的英文单词CHINA，人们都会联想到CHI（吃）NA（哪）。

　　在中国打招呼是问“您吃了吗？”

　　在国外是“你觉得今天天气怎样？”

　　由此可见，中国人对吃是深入骨子里的。

　　无论你身处何方，你的胃总指向故乡。

写在最后

　　话说回来，虽说中国的种菜历史源远流长，并且通过自种自销蔬菜打败了坏血病；打败了当地昂贵的物价、恶劣的环境；帮助当地人学习如何种植蔬菜等；但是这要遵守当地的习俗，不能破坏社区环境，尤其是和爱报警的美国人当了邻居时。

　　种菜是带劲，但入乡还是得随俗。

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